| มนพิชาญ's profileมนพิชาญ จ๋าาาPhotosBlogLists | Help |
|
February 02 Baliสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยสิบห้าแล้ว วันจันทร์ที่2กุมภาพันธ์ เวลาบ่ายสองสามสิบ อุณหภูมิ 81'f กลับมาจากบาหลีตั้งแต่จันทร์ที่แล้ว ก็หนุกดี โดนยึดครีมกันแดดที่สนามบินด้วย เลยดำกลับมาเลย สภาพภูมิประเทศแล้วก็เหมือนไทยแหละแค่หาดยาวกว่า แล้วก็คลื่นสูงกว่าแรงกว่ามากๆเท่านั้นเอง อาหารการกินก็ราคาเหมือนๆกัน แม็คโดนัลก็ชุดละร้อยนิดๆ ก็ไปเที่ยวกันได้นะครับ ไม่เสียหายอ่ะไร Australiaสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยสิบสี่แล้ว วันจันทร์ที่ 12 มกราคม เวลาบ่ายสามโมงเย็น อุณหภูมิ 77'f ครับผ่านมาหนึ่งอาทิตย์แล้วสำหรับการได้ไปเที่ยวออสเตรเลียมาสิบวันกับแปดคืน ก็แบ็กแพ็คไปกับพี่ชายสองคน เดินกันขาลากเลยก็ได้ไปเคาท์ดาวน์ที่เมืองหลวงของออสซี่ ซึ่งเงียบเหงากว่ามากเห็นภาพฉลองปีใหม่ที่ซิดนีย์แล้วเสียดายไม่น่าย้ายเมืองตอนวันสิ้นปีเลย ก็เพลียกันไป กลับมาก็มีโปรแกรมเที่ยวอีกแล้ววันเสาร์ที่24นี้ก็จะไปเที่ยวอีกแล้วเป็นประเทศแถบๆเนี้ยแหละ ฉลองตรุษจีนด้วยเลย ยังไงก็ได้ประสบการณ์ดีๆจะการท่องไปในที่ที่เราไม่เคยไป ก็เที่ยวกันต่อไปนะพี่น้อง บาย ปล.บอสตัน เซลติก หลังจากแพ้เลเกอร์ในวัน คริสต์มาส จนถึงบัดนี้ก็ทำสถิติชนะ 2 แพ้ 7 ซะงั้น แต่ยังไงก็ยังเป็นที่หนึ่งของกลุ่มตะวันออกอยู่นี้ นำสิบเกมส์ได้ นิวอิงแลนด์ เพทริออท หลังจากอกหักอดเข้าเพลย์ออฟอย่างไม่น่าเชื่อ(ชนะ11 แพ้ 5)เป็นทีมที่สองในประวัติศาสตร์ที่สถิตินี้แล้วไม่ได้เข้ารอบ ก็ไม่รู้จะเชียร์ทีมไรดี มีแต่ทีมม้ามืดทั้งนั้น (ฟันธงแล้วกันว่า ฟิลาดิเฟีย อีเกิ้ล ได้แชมป์) แมนยู ชนะเชลซีเมื่อคืน สามศูนย์ จะเป็นแฟนเค้านะ ดีพอแล้วเหรอปล. บอสตัน บลูอิน ทำดีอย่างไม่น่าเชื่อ ทั้งลีกมีสามสิบทีม ตอนนี้ทำสถิติเป็นอันดับสองของลีก แพ้แค่ห้านัดเอง (ตอนที่เราอยู่ดันไม่เก่งซะงั้น ตอนนี้เป็นที่หนึ่งของสายอยู่ นำทุกทีมที่มาจากแคนนาดา) บอสตัน เรดซอค ช่วงปิดฤดูกาล ก็ได้ตัวเขวี้ยงตัวใหม่มา เป็นคนญี่ปุ่นอีกแล้ว ตอนนี้ก็มีสามนักเขวี้ยงชาวญี่ปุ่นอยู่กับทีม(แยงกี้ แม่งบ้าดีเดือด เอาตัวเขวี้ยงตัวเก่งไปตั้งสองคนแหนะ ไม่รู้ว่าเบสบอลมันไม่มีเพดานเงินเดือนหรือไง) บอสตัน เซลติก ก็ทำสถิติ ชนะสิบเก้านัดรวดอยู่ ตอนนี้แพ้แค่สองนัดเอง ตัวดีๆไม่ค่อยมาเซลติกเลย ตอนนี้ก็ใช้แค่เก้าตัว เวียนลงสนามนั้นแหละ นิวอิงแลนด์ เพทริออท ก็เหลือนัดสุดท้ายแล้ว แต่มันไม่ได้ตัดสินเข้ารอบด้วยลมหายใจตัวเองเนี้ยซิ ต้องยืมจมูกคนอื่นหายใจ คือถ้า ดอลฟินด์ กับ เรฟเว้น ไม่แพ้ ถึ่งเพทริออทชนะ ก็ตกรอบอยู่ดี จะเป็นทีมที่สองในประวัติศาสตร์ ที่ทำสถิติ ชนะ 11 แพ้ 5 แล้วไม่ได้เข้ารอบ November 10 i have a dreamสวัสดีครับ ครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยสิบสองแล้ว วันอาทิตย์ที่ 9 พฤศจิกายน เวลา สองทุ่มยี่สิบ อุณหภูมิ 87'f ในที่สุดคนผิวสีคนแรกก็ได้ปกครองประเทศซึ่งได้ชื่อว่าเหยียดผิวสีรุนแรงมาก ดังหัวข้อที่กล่าวมาแหละ เป็นการหล่นวาทะของ มาติน ลูเธอร์ คิงส์ i have a dream ซึ่งเค้าได้หล่นเอาไว้ว่าซักวันนึงจะมีความเท่าเทียมกันบ้างระหว่างคนผิวสี กับคนขาว ซึ่งตัวเค้าเองนั้นก็เป็นคนปลดแอ็กคนดำนั้นเอง จบเรื่องการเลือกตั้งไปแล้วก็ คุยเรื่องอื่นดีกว่า เดือนนี้เมื่อห้าปีที่แล้ว ได้มีกะเหรี่ยงคนนึงได้ตัดสินใจไม่ยอมไปรับปริญญา กลับเดินทางไปแสวงหาความแปลกใหม่ กับใครก็ไม่รู้ที่ขึ้นเครื่องไปพร้อมกัน จนบัดนี้ คนนั้นที่ขึ้นเครื่องไปกับเรา ยังไม่กลับมาเลย แล้วได้ชวนเราเปิดร้านอาหารที่โน้น แต่เราชิงกลับมาก่อน September 29 soxtoberสวัสดีครับ ครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยหนึ่งแล้ว วันจันทร์ที่ 29 กันยายน เวลา บ่ายโมงสี่สิบ อุณหภูมิ 90'f เข้าเดือนตุลา คนเมกันก็รู้ว่ามีกีฬาอ่ะไรลุ้นกัน นั้นก็คือ เบสบอลรอบเพลย์ออฟนั้นเอง คงได้เวลาบอสตันเรดซอคละน่ะ ไม่งั้นคงไม่ได้ฉายานี้ตอนเข้าเดือนนี้หรอก พูดถึงเรดซอคก็ได้แชมป์เบสบอลมาสามครั้ง แล้วสองในสามนั้น เราก็มีส่วนร่วมด้วยแหละ เพราะว่ามันได้แชมป์ครั้งที่สอง เมื่อเราเยียบแผ่นดินมะกันได้แล้วหนึ่งปี(ได้แชมป์ครั้งที่สองปี04)กำลังเริ่มดูเบสบอลเป็นเลย เพราะว่ามันแข่งเวลาทุ่มนึ่ง แต่เราก็กลับบ้านไปดูเทปตอนเที่ยงคืนทุกนัด(เริ่มฤดูกาลเม.ย - จบฤดูกาลปกติ ปลายกันยา)แข่งทั้งหมด 162นัด ดูมากๆนานๆ ก็ทำให้เข้าใจกฎ กติกา มารยาทได้ด้วยตัวคนเดียว แล้วมาล่าสุดก่อนกลับมาเมืองไทย เรดซอคก็ไม่ทำให้ผิดหวังครับ ความแชมป์ครั้งที่สองในรอบสามปี(ได้แชมป์ครั้งที่สามปี 07) ได้ไปแห่ถ้วยรอบเมืองทั้งสองครั้ง ยังไงปีนี้ก็เข้าเพลย์ออฟ เริ่มแข่งเกมส์แรกวันพุธที่ 1 เวลา1ทุ่มที่แอลเอ 4 ทุ่มที่บอสตัน แต่9โมงเข้าวันพฤหัสที่เมืองไทย ปล. f1 แข่งจบไปแล้วที่สนามปิดแข่งเวลากลางคืนครั้งแรก ที่สิงค์กะโปโตก ก็สนุกไม่มากเพราะแซงยากมาก โค้งเยอะ แต่ก็สมหวัง เพราะว่าที่เฟอรารี่ ขับรถไม่จบทั้งสองคัน แล้วแมคราเลน คือลูอิส แฮมินตัน เข้าที่สาม ยังไงก็เหลืออีกสามสนามสุดท้าย หวังว่า แมคราเลน เมอซิเดส จะกลับมาถวงความยิ่งใหญ่อีก July 23 2 trips in a weekปล.บอสตัน เรดซอค ตั้งแต่หลังออลสตาร์เกมส์ เรดซอคก็ฟอร์มบู่มาก นี้ก็แพ้มาสามนัดรวดแล้วให้กับทีม ลอสแองเจอลิส แองเจิล(ทีมนี้คืนทีมที่ปีที่แล้วรอบเพลย์ออฟรอบแรก เรดซอค กวาดมาสามเกมส์แบบนิ่มๆ) ตอนนี้อยู่ที่สองของสาย แต่ที่สามคือแยงกี้ตามมาติดๆ ตามสามเกมส์ เอฟ วัน ก็มีความสุขกันไปสำหรับทีม แมคราเลน เมอซิเดส เพราะว่าเข้าที่หนึ่งมาสองสนามติด แต่ก็นำคะแนนผู้ขับไม่มากหรอก แต่คะแนนทีมก็อยู่อันดับสี่แหละ เพราะนักขับที่สอง ไม่ค่อยช่วยทำแต้มเลย แมน ยู ก็มีโอกาสได้ดูฟอร์ม แมนยูที่ไปทัวร์แอฟริกาใต้นะ(ดาวเทียม จีนถ่าย) ก็ไม่ค่อยเท่าไรนะ แต่ชอบนักเตะคนนึ่งชื่อ คริส อีเกิล อ่ะนัดแรกยิงด้วยอยู่ปีกซ้าย นัดสองอยู่ปีกขวา July 02 Happy Holidayสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยแปดแล้ว วันพุธที่2 กรกฎาคม เวลาใกล้เที่ยง อุณหภูมิ 76'f ใกล้ถึงวัน forth of july แล้ว วันนี้เป็นวันที่คนทำร้านอาหาร(ทำในครัว)โหยหามากๆ เพราะจะเป็นวันปิดร้าน แล้วก็หยุดพักผ่อน เนื่องจากร้านจะปิดนั้น ก็มีไม่กี่วัน ก็มีคริสต์มาส และก็ปีใหม่ วันหยุดแบบนี้ร้านค้าอื่นๆเค้าก็ปิดกัน แม้แต่มอลล์ หรือไม่ว่าจะเป็นบัสหรือที มันจะนานมามากเหมือนกับวันนั้นเป็นวันอาทิตย์(วันอาทิตย์ บัสมานานคันมาก)
ปล. เซลติกก็ได้แชมป์เอ็นบีเอ ครั้งแรกในรอบยี่สิบเอ็ดปี แต่ปีหน้าดราฟเด็กมาได้มาสามตัว เป็นการ์ดสองตัว เซ็นเตอร์เจ็ดฟุต อีกหนึ่งตัว ยูโร 08 ได้แชมป์แล้วนั้นก็คือ สเปน เด็กหงส์เชียร์สเปนเยอะอ่ะ เอฟ 1 ก็ไม่ได้ลุ้นเลย แมคราเลน ปีนี้เสร็จ เฟอรารี่อีกแน่ แต่ว่าที่สองก็จะไม่ได้เอาสิ เพราะว่าทีม บีเอ็มดับบิว ก็เก่งขึ้นมากเลย เรดซอค ก็กลางเดือนนี้มีออลสตาร์ จัดขึ้นที่แยงกี้ สเตเดียม น่าจะมีผู้เล่นเรดซอค ติด ซักสามคนได้มั้ง แต่ตอนนี้ตกมาอยู่อันดับสองแล้ว แผ่วลงอยากน่าเกลียด แต่ยังนำแยงกี้ ห้าเกมส์ได้ June 16 euro 08สวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยเจ็ด วันจันทร์ที่ 16 มิถุนายน เวลา บ่ายโมง ห้าสิบ อุณหภูมิ 82'f ช่วงนี้ว่างๆรอผลเรียนโทอยู่ หลังจากไปสัมภาษณ์มาก็ติดหละ แต่ติดสำรองซะนี้ ทำไงดีก็ได้แต่รอ ปลายเดือนนี้รู้ผล ว่าจะได้เรียนหรือไม่ ว่างก็ดูยูโรรอซะเลย หลังจากยูโรครั้งที่แล้วอดดูซะนี้ เนื่องจากยุ่งๆเรื่องหางานแล้วก็เปลี่ยนบ้านทำให้ ยังไม่มีทั้งทีวี และ คอม ก็ขาดการติดต่อไปพักนึง ก็เลยอดดูซะ May 23 UCLสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยหกแล้ว วันศุกร์ที่ 23 พฤษภาคม เวลาห้าโมงเย็น อุณหภูมิ79'f เมื่อคืนก่อนดูบอลแชมป์เปียนลีก แมนยู ชิงกับ เชลซี ลุ้นมันมากๆ เสียวจนไม่กล้าดูตอนยิงจุดโทษเลย แต่ก็ชนะมาได้แบบมีดวง ว่าแต่ทีมเซลติกชนะเปล่าเพราะเมื่อเช้าพึ่งแพ้ในบ้านนัดแรก ก็เลยทำให้เกมส์ชิงแชมป์สายตะวันออก เสมอกันอยู่ 1-1 เกมส์ เกมส์สามวันอาทิตย์นี้นะ อ๋อ พรุ่งนี้เป็นครั้งแรกที่ไปงานแต่งงานเลยหละ เป็นพี่ที่รู้จักกันที่เรียนที่บอสตัน เค้าเป็นคนไทยคนแรกที่เจอตอนไปเรียน แล้วเค้าห้ามพูดภาษาตัวเองในที่เรียน แต่เราก็แอบคุยกันที่ห้องรับแขก จนเราก็รู้จักกัน เคยไปดูหนังสองต่อสองด้วยกันด้วย แต่ไม่ค่อยรู้เรื่อง จำได้เลยชื่อเรื่องว่า ลา มา เมียย เป็นหนังเพลงนิดๆ แล้วพอเราหมดคอร์ส พี่เค้าก็เรียนต่ออีกแป๊บแล้วก็กลับเมืองไทย แต่เรายังอยู่ต่ออีกสามปีได้ แล้วกลับมาก็รู้ข่าวว่าพี่เค้าจะแต่งงาน อยู่โน้นมีฝรั่งมาจีบพี่เค้าเยอะเลยหละ ขอบอก อยู่บอสตันก็เคยไปงานแต่งครั้งนึงแหละ เป็นลูกพี่เราเองเค้าเป็นเชฟที่สอนเราอ่ะ พอเค้าออกเราก็เสียบแทน(ดันไปทะเลาะกับเมียเจ้าของร้าน)แต่วันแต่งเจ้าของร้านก็ไป เค้ารู้จักเจ้าสาวก็เพราะว่าทำงานที่เดียวกับเราเนี้ยแหละ ก็เชฟได้คนcall order ไป ตอนเราเป็นเชฟไม่เห็นได้กับใครเลยว่ะ ฮาฮา ปล. เซลติก ชิงแล้ว แต่ว่าจะผ่านหรือเปล่า ไปรอบfinal เรดซอค ฮอทจริงๆ ชนะติดมาห้านัดได้แล้ว แล้วเมื่อเช้าก็พึ่งมีคนตีแกรนด์สแลม สองคนในเกมส์เดียวกัน ดูมาสิบชาติก็พึ่งเคยเกิดเนี้ยแหละ จะบอกว่าการได้แกรนสแลมมันยากกมากก เพราะว่าจะให้มีคนอยู่เบสครบสามคน แล้วคนตีตีโฮมรันได้ นี้ยากมากเลย เลยได้สี่แต้มไปซะงั้น แต่เกมส์นี้มีถึงสองคนด้วยกัน แล้วก็แช่งแยงกี้ ตอนนี้ก็อมบ๊วยอยู่ตามเรดซอค เจ็ดเกมส์ได้ April 22 hi seoulสวัสดีครับ ครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยห้าแล้ว วันอังคาร ที่22 เมษายน เวลาบ่ายสอง อุณหภูมิ 86'f ถูกความเหงาลักพาตัวไป หายหน้าไปนานเลยเรา ฮาฮา หลังจากเลยวันเกิดเรา เราก็ทำตัว HiSo โดยการไปฉลองสงกรานต์ที่ต่างประเทศอีกแล้ว นี้ก็ห้าปีติดแล้วที่ไม่ได้สาดน้ำที่นี้ อย่างที่บอกแหละ ไปเกาหลีมา ไงอินเทรด์เปล่า ไปเที่ยวโซลมา ก็สนุกไปอีกแบบ ตามไกด์โหยงๆ มันเหมือนกับลูกเป็ดตามเป็ดอย่างไงอย่างงั้น ที่น่าตื่นเต้นที่สุดก็เห็นจะเป็น ที่ตรวจคนเข้าเมืองที่อินซอน เพราะว่ามาเกาหลีนี้ไม่ต้องขอวีซ่า ก็ไปเสี่ยงดวงที่สนามบินเอา เราเองประวัติด้านการบินก็รู้ๆอยู่ ออกมาจากเมกาได้ก็บุญแล้ว แต่ก็ผ่านมาด้วยดีได้ปั้มอยู่สามเดือน อากาศก็หนาวเหมือนกันมาช่วงฤดูใบไม้ผลิอ่ะ เวลาต่างจากไทยสองชั่วโมง ออกจากไทยก็ห้าทุ่มได้ไปถึง ก็เช้าเลย ไปเที่ยวต่อเลยๆไม่ได้พัก ไปกับทัวร์ทั้งหมด17คน ก็ถือว่าไม่เยอะมาก ไม่ต้องเสียเวลาคอยคนอื่นๆ หมดเรื่องคุยแหละ แต่เรื่องกีฬามีเรื่องคุยเยอะเลย ปล. ซอกเกอร์ แมนยูก็ใกล้แชมป์แล้วเหลืออีกสามนัด นัดหน้าเจอเชลซี (ดูแมนยู เจอ อาเซ่ ที่โรงแรมLOTTEสุดหรูกลางกรุงโซล ง่วงมากแต่ก็ถ่างตาดู) นิวอิงแลนด์ เรวูรูชั่น ก็มีหกแต้ม ก็หวังเข้าเพลย์ออฟเหมือนเดิม เบสบอล เรดซอคเจอแยงกี้ ก็ชนะซะส่วนใหญ่นะ เจอกันห้านัดมั้ง ชนะซะสาม(ขอบ่นกับESPNที่TRUEแม่งถ่ายแต่แยงกี้ตลอดเลยว่ะ เลยต้องไปดูคู่อื่นๆที่ดาวเทียมเลย) บาสเกตบอล ก็รอบเพลย์ออฟมาแล้วนะครับเมื่อเช้าเริ่มแข่งกันแล้ว เซลติกแข่งพรุ่งนี้เช้า เซลติกเข้าที่หนึ่งของสายตะวันออก ไปเจอกับที่แปด ก็น่าจะกวาดสามเกมส์รวดได้นะ ชนะรอบต่อไปไปเจอกับทีมแข็งเลย น่าจะเจอกับ คลีฟแลนด์ คาวาเลีย ที่มีคิงส์ ลาบอน เจมส์ อยู่ ฮอกกี้ บอสตัน บรูอิน ได้เข้าเพลย์ออฟเฉย ตอนเราอยู่มาสี่ปีเสือกไม่เคยเข้าเลย พอกลับมาที่เข้าเฉย แต่ก็คงตกแหละ เพราะเข้าที่แปด ไปเจอกับที่หนึ่ง ตอนนี้ก็โดนนำไปแล้ว 3-0 เกมส์ แพ้อีกนัดก็จบ March 31 Redsox Nationสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยสี่แล้ว วันอังคารที่ 1 เมษายน เวลาเที่ยงคืนกว่าๆ อุณหภูมิ 89'f ก็จากความเดิมตอนแล้ว จะมาเล่าเรื่องที่เคยทำงานให้ฟัง เริ่มแรกเลยเราเข้าไปทำหน้าที่ call order ก่อน หน้าที่นี้มีไรบ้างเหรอ ไม่หนักนะ แต่ต้องทำเรื่อยๆไม่ได้พักเลยนะ เริ่มเลยแล้วกัน 1.หั่นผัก1.1แครอท 1.2บวบเหลือง1.3บวบเขียว1.4ต้นหอม1.5เห็ดสด1.6หั่นแตงกวาใส่อาจาด1.7หั่นกะหล่ำแต่งจาน1.8หั่นผักทำเมียงคำ1.9สไลด์มะละกอ1.10สไลด์แคลอทฝอย1.11ปอกมะม่วงสุก1.12สไลด์มะม่วงฝอย 2.แต่งจานAppและว่างจานให้เชฟและบอกออเดอร์และเตรียมจาน,ส้อม,ช้อน,มีดพลาสติก,ถุง TOGO และแพ็ก TOGO 3.ทำน้ำซอส3.1น้ำจิ้มสเต๊ะเครื่องปรุงก็มี แกงแดง แกงมั่สมั่น กะทิ น้ำตาล เกลือ พีนัทบัตเตอร์3.2น้ำจิ้มrollเครื่องปรุ่งก็มี น้ำและเนื้อสัปปรด น้ำตาล กระเทียม กระเทียมดอง ผงปาปิก้า 3.3น้ำจิ้มโรวสดเครื่องปรุ่งก็มี hoisin sauce น้ำและเนื้อสัปปรด กระเทียม พริกไทย3.4น้ำจิ้มส้มตำเครื่องปรุงก็มี น้ำมะนาว พริกสด กระเทียม น้ำปลา น้ำตาล 3.5น้ำจิ้มซีฟู๊ดเครื่องปรุงก็มี น้ำมะนาวสด พริกสด กระเทียม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา3.6น้ำสลัดเครื่องปรุงก็มี ไข่แดง น้ำส้มสายชู น้ำมัน เปลือกมะนาว เกลือ น้ำตาล แครอท หอมขาว 4.ทำอาหาร4.1ตำส้มตำ4.2ทำเมียงคำ4.3ย่างแซลมอล4.4ทำปลามะนาว4.5ทำปลานึ่งซีอิ้ว4.6ทำสลัดผัก4.7ทำข้าวเหนียวมะม่วง4.8ทำข้าวเหนียวสังขยา4.9ทำสลัดมะม่วง 4.หุงข้าว,หุงข้าวเหนียว นึกได้เท่านี้จริงๆ งานเยอะดี แต่นี้ถือว่ายังน้อยกว่าคนอื่นมากวันหลังมาเล่าหน้าที่คนอื่นที่เราได้ทำมาหมดทุกตำแหน่งแล้ว ปล. เบสบอล เปิดฤดูกาลเรียบร้อยแล้ว เรดซอคชนะ1 แพ้1 แข่งที่ญี่ปุ่น แต่จะเปิดฤดูกาลอย่างเป็นทางการก็เช้าวันอังคารเนี้ยแหละมีถ่ายทอดสดด้วย(เรดซอคแข่งที่ญี่ปุ่นเราก็ได้ดูแหละ เกมส์แรก ไดสุเกะ มัสซูซากะเป็นคนขว้างด้วยแหละ คนญี่ปุ่นคนนี้เป็นเจ้าของค่าตัว 103 ล้านเหรียญสหรัฐ ไปแย่งตัวนี้มากับแยงกี้นะ ทำให้ราคาแพงมาก) บาสเกตบอล เซลติก ก็ได้แชมป์ดิวิชั่นฝั่งตะวันออกแล้วนะ เหลือเกมส์อีกสิบนัดได้ ก็จะถึงรอบเพลย์ออฟแล้ว F1 อาทิตย์ที่ผ่านมาไม่แข่ง มันจะแข่งสลับกับ รถมอเตอร์ไซด์ สนามหน้าสนามสาม แข่งที่บาเรน ซอคเกอร์ นิวอิงแลนด์ เรวูรูชั่น เปิดฤดูกาลเมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมา นัดแรกก็เก็บชัยได้ ปีก่อน ก็เข้าชิงแต่ไปแพ้ซะนี้ ตามยาวๆได้เลย ฮอกกี้ บอสตัน บลูอิน ไม่ได้ตามเลย แต่ยังฤดูกาลปกติอยู่ ใกล้เพลย์ออฟแล้ว ไว้จะตามมาให้แล้วกัน March 12 Formula1สวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยสามแล้ว วันจันทร์ที่ 24 มีนาคม เวลา บ่ายโมง ครึ่ง อุณหภูมิ 86'f ร้อนมากๆเลยอ่ะ ช่วงนี้ แต่ก็ไม่ได้ออกไปไหนมากก็เลยไม่ค่อยรู้สึกเท่าไร ตอนอยู่ที่บอสตันนะ เวลารอรถบัส นี้ทรมารสุดๆ เพราะว่าหนาวมาก และก็เวลารอก็รอนานด้วยแล้วแต่ดวง เพราะไม่ได้รอที่ต้นสาย เราก็ออกจากบ้านทุกวันก็ไม่เกินเก้าโมงครึ่ง(ตื่นเก้าโมง)เดินมารอรถประมาณห้านาที มันมีสองทางที่จะมาถึงบัสสต็อป เราเลือกอีกทางนึงเพราะว่า มันจะผ่านหน้าบ้านผู้จัดการร้าน(เรานอนบ้านเจ้าของร้าน จะเข้าร้านช่วงห้าโมงเย็น) ถ้าฟลุกๆก็จะเจอเค้าออกไปไหนต่อไหน ก็จะขอติดรถไปด้วย แต่นานๆทีว่ะ แต่ถ้าเห็นมาแต่ไกลแล้วว่าเค้ากำลังล้างรถอยู่ก็จะเดินไปอีกทางทันที พอมาถึงป้ายรถแล้วก็รอรถบัสสาย 71 ก็แล้วแต่ว่ามันจะมาเพราะไม่ใช่ต้นสาย สาย71 นี้ก็จะแล่นผ่าน โรงพยาบาล ที่ในหลวงเกิดด้วยหละ(ชื่อโรงพยาบาล mount auburn)นั้งมาได้ซักสิบนาทีก็สุดสายที่มหาลัยharvard ที่นี้ก็จะเป็นศูนย์กลางของรถบัส แล้วก็มีสถานีรถไฟด้วยก็ชื่อป้ายว่าharvardเลย ลงเสร็จก็มารอรถบัสสาย 66 ก็รอนานแล้วแต่ดวงอีก เพราะว่าไม่ใช่ต้นสาย(มันวิ่งเป็นวงกลมไง จากต้นสายมาสุดที่harvard แล้วก็จากharvard ไปต้นสาย แต่มันไม่มีอู่ที่harvardไง ทำให้รอก็แล้วแต่ว่ามันจะมา บ้างทีมาแม่งสามคันติดเลย เซ็งมากๆๆๆๆ ก็นั้งอีกซักยี่สิบนาที ก็ถึงร้านที่เราทำงาน ก็ถึงร้านประมาณ 10โมง ถึง 10.30จะไม่เกินไปจากนี้ เพราะว่าคนในครัวต้องเข้าร้าน สิบโมงครึ่ง ส่วนwait เข้าร้าน สิบเอ็ดโมง(ร้านเปิดสิบเอ็ดโมงครึ่ง) ไว้วันหลังมาเล่าต่อว่ามาถึงร้านต้องทำไรบ้าง ในฐานะเชฟ ในฐานะ call order ในฐานะ appetizers ส่วนหน้าที่ ผัดไทยไม่เคยยื่นเต็มวัน มีแต่ถ้าว่างก็ไปช่วยผัดได้ แต่พวก side jobs ทำไม่คล่อง ไว้จะมาชำแหละแต่ละหน้าที่เลยแล้วกัน(ถ้าจำได้นะ) ปล. F1แข่ง จบไปแล้ว สองสนาม ก็สมใจนะ เพราะ แมคราเลน นำอยู่ทั้งคะแนน นักขับ และก็ คะแนน ผู้ผลิต แต่สนามสองที่เซปัก ไม่สนุกเท่าสนามแรกที่เมลเบิล เพราะว่าเฟอรารี่ ได้ขึ้นโฟเดียม ก็นำตั้งแต่ต้นจนจบ แต่ก็ซะใจนิดๆที่นักขับเบอร์สองของเฟอรารี่ ขับอยู่ดีๆก็หมุนลงกรวด แล้วแม่งเร่งเครื่องกะขึ้นมาขับต่อแต่ว่าก็ติดกรวด ตอนนั้นมันนำห่างแล้วนะ เฟอรารี่สองคันอ่ะ ส่วนแมคราเลน ก็มีปัญหาที่ตอนเข้าพิช ล่อไปตั้งยี่สิบวิ เบสบอล ได้มีโอกาศดูเทปเบสบอลเมื่อวันเสาร์ครั้งแรกเลยที่อยู่ที่นี้ เพราะว่ามันเอาเทปมาให้ดู(ESPN)ตอนนัดชิงเอามาให้ดูนัดสาม กับนัดสี่ ตอนฉลองแชมป์ ดูจากกราฟฟิค มันต่างกับที่เราดูอยู่โน้น เพราะว่าFOXได้ลิขสิทธิตอนอยู่โน้น FOX กราฟฟิคกินขาดเลย (FOXได้สิทธิเฉพาะตอนเพลย์ออฟ ส่วนฤดูกาลปกติ จะเป็นไปตามดาวเทียมท้องถิ่น ที่บอสตันดูได้ที่ NESN ส่วนESPNที่โน้น ถ่ายแค่สองวันต่ออาทิตย์คือ sunday nightกับ monday night(รู้สึกว่าเหมือนกับที่เมืองไทยคือสองวันต่ออาทิตย์ และก็ไม่รู้ด้วยว่าคู่ไหน)ส่วนช่องNESN จะถ่ายสดทุกนัด(เดือนนึงเบสบอลจะพักไม่เกินสี่นัด)นอกนั้น อีกยี่สิบกว่าวันแข่งหมด(ฤดูกาลนึง 162นัดได้ถ้าจำไม่ผิด)แต่เราก็ไม่ได้ดูสดทุกนัดหรอก จะมาดูเทปตอนเที่ยงคืนอ่ะมันจะเอามารีรัน จบก็ตีสอง(มันจะตัดให้จบตีสองจนได้ หลังจากตีสองเป็นรายการขายของเหมือนเมืองไทยอ่ะ) ซอคเกอร์ แดงเดือดก็จบไปแล้วเมื่อคืน รู้ๆกันอยู่ว่าสกอร์เท่าไร สงสัยลิเวอร์คงต้องทำบุญเยอะแล้ว ก็ไอ้น้องน้ำตาลมันยิงได้เนี้ยดิ(ปีก่อนโอเช) สวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยสองแล้ว วันพุธที่ 14 มีนาคม เวลา ตีหนึ่งสามสิบห้านาที อุณหภูมิ 80'f ช่วงนี้ฝนตกเฉยเลย ไม่ได้ออกไปไหนเลย ทำแต่งาน ฮาฮา งานไรหว่า อ๋อช่วงนี้กำลังทำหลังบ้านใหม่ โดยจะเนริมิตให้เป็นสนามบาสอ่ะ อยากเล่นบาส หลังจากไม่ได้เล่นเลยตอนอยู่ที่โน้น เล่นแต่ตระกร้อกับคนล้างจานซึ่งเป็นคนฮอนดูลัส ว่างก็มาเตะเล่นกันหลังร้าน อยากบอกด้วยแหละว่าไอ้โก้ที่โน้นมั้นไม่เรียกชื่อเราว่ามนหรอก(มันออกเสียงว่ามง)แต่มันเรียกเล่าว่าโรนัน คือย่อมาจากโรนัลนิโย่ นั้นเอง นี้ไม่ได้โม้นะเพราะว่าคุยกันไม่รู้เรื่องพอถามถึงโรนัลดิโย่ มันรู้จักแหะ แสดงว่าดังจริง แต่มันพูดมาอยู่ชื่อนึ่งซึ่งเป็นนักกีฬาที่เก่งมากของฮอนดูลัส มันก็บอกชื่อ เดวิส โซซัว ตอนแรกเราก็งงเว้ยว่าใครว่ะ แต่พอนึกได้มันเป็นนักบอลอยู่ทีมกายารีนี้หว่า(ตอนนี้อยู่อินเตอร์)อยู่โน้นกีฬาที่อยากเล่นมากที่สุดคือเบสบอล กับอเมริกันฟุตบอล เบสบอลก็ได้แต่ซื้อไม้มาตีอ่ะ ไม่มีคนมาโยนบอลให้ตี มันก็เลยไม่ได้ฟิวล์ ก็ได้แต่ท่า อยากเล่นตำแหน่ง shortstop อ่ะ ตำแหน่งนี้มันจะยืนอยู่ระหว่างเบสหนึ่งกับเบสสอง และ เบสสองกับเบสสาม ใครเล่นตำแหน่งนี้ หนึ่งคือต้องคล่องในการพุ่งรับลูก สองต้องเขวี้ยงดีคือต้องเขวี้ยงให้คนอยู่เบสหนึ่ง เวลารับลูกได้อ่ะ จะได้เห็นการกระโดดเขวี้ยงบอลก็คือตำแหน่งนี้แหละ ส่วนอเมริกันฟุตบอลก็อยากเล่นเป็นตัวคุมปีกอ่ะ ก็เคยเล่นเป็นโกล์ ตำแหน่งนี้ก็มีส่วนคล้ายๆกัน คือได้พุ่ง ได้อ่านเกมส์ และก็ปิดทองหลังพระด้วยตำแหน่งนี้ ชีวิตตอนนี้ก็ได้แต่รอกับรอ ว่าโชคชะตาจะพาไปในทางไหน
ปล. บอสตัน เซลติก ตอนนี้เป็นทีมที่เก่งสุดในลีกแล้วขอบอก ได้ตัวเก๋าๆมาอีกสองคน คือ พีเจ บราว กับ แซม คาเซล ก็เอาลูกเก๋ามาช่วยอ่ะ แซม คาเซล ก็ได้กลับมาเป็นพาสเนอร์กับเควิน กาเน็ต สมัยอยู่มินิโซต้า ทิมเบอร์วูฟ (ขอกราบงามๆให้กับเมือง มินิโซต้าอ่ะ เทรดแต่ตัวดีๆให้กับเมืองบอสตัน หนึ่งคือเดวิส ออติส มาจากมินิโซต้า ทวินส์ คนนี้เก่งมาก ตีโฮมรันเยอะสุดในทีมเรดซอคสองสามปีหลังมานี้ สองคือ แรนดี้ มอส ปีกออลสตาร์ มาจากมินิโซต้าไวกิ้ง สามคือ เควิน กาเน็ต มาจาก มินิโซต้า ทิมเบอร์วูฟ เป็นฟอร์เวิสด์ ตลอดกาล
บอสตัน เรดซอค เปิดฤดูกาล ปลายเดือนนี้แล้ว ก็ตัวเดิมๆจากซีซันที่แล้วที่ได้แชมป์ แต่ติดปัญหานิดนึง ที่ตำแหน่ง เซ็นเตอร์ฟิวด์ ว่าจะให้ใครลง ระหว่าง โคโค้ คริฟ กับ เด็กดาวรุ่งที่ได้ลงเล่นรอบเพลย์ออฟอ่ะ ชือ เอสเตอร์เบอรี่ เล่นได้เนี้ยนจนเบียดโคโค้หลุดตอนเพลย์ออฟเฉยเลย
F1 กีฬาที่เราชอบมากรองจากบอล(ตอนก่อนมาเมกา)แต่ตอนนี้รองจากบอลกับเบสบอลแล้ว เปิดฤดูกาลแล้วครับท่านวันอาทิตย์นี้แล้วนะครับ เปิดสนามที่เมล์เบิล(อาทิตย์16) เราเองก็เชียร์ทีมแมคราเลนอ่ะ แต่ปีนี้เปลี่ยนนักขับมือสองเฉยเลย หลังจากคนก่อน(เฟอร์รอนโด้ อล่อนโซ่ แชมป์ปีก่อนโน้น)ตอนนี้ย้ายไปทีมเรนโนวล์ คนที่ได้แชมป์ปีล่าสุดดันเป็นอดีตเด็กเก่า แมคลาเลนนั้นดิ เจ็บใจมากเฉือนไปแต่เดียวเอง ปีนี้ก็ไปเอาใครมาแทนก็ไม่รู้ ชื่อเฮ้กกี้ โควาไลเน่น แค่ชื่อก็รับประกันแล้วว่าคนฟินแลนด์ไม่ทำให้ผิดหวังแน่ หลังจากทีมแมคราเลนมี แชมป์โลกที่ชื่อว่า มิก้า ฮักคิเน่น ซักห้าหกปีก่อน ต่อมาก็เป็น คีมี ไรโคเน่น(ดันไปได้แชมป์กับเฟอรารี่)มาคนนี้เป็นใครมาจากไหนไม่รู้สิ ไอ้เฮ้กกี้ เนี้ย ยังไงก็อย่าลืมดูแล้วกันนะอาทิตย์นี้ รอบควอลิฟรายก็วันเสาร์ มีโอกาสก็อยากไปดูที่มาเลเหมือนกันว่ะที่เซปักเซอกิสอ่ะ สนามสองอ่ะ January 29 superbowlสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยหนึ่งแล้ว วันอังคารที่ 29มกราคม เวลาบ่ายสาม อุณหภูมิ 84'f งงหละซิว่าทำไมอุณหภูมิมันสูงกว่าทุกครั้ง ก็เพราะว่าข้าพเจ้าได้กลับสู่มาตูภูมิ เรียบร้อยแล้วนี้เอง แล้วก็จะไม่กลับไปอเมริกาตลอดไป ไม่ได้เขียนซะนานเลย ก็เป็นเดือนเลยแหละ หลังจากครั้งสุดท้ายไปร่วมฉลองเรดซอคได้แชมป์ หลังจากนี้ไปคงไม่มีโอกาศได้ดูเรดซอคทุกนัดเหมือนอยู่ที่นั้นแล้ว ก็เสียดายโอกาศดีๆที่อยู่ที่โน้นไม่ได้นะ แต่ว่าอีกแหละ ทุกอย่างเราเป็นคนตัดสินใจ ว่าจะอยู่หรือไป ช่วงที่กลับมาเนี้ยก็พักผ่อนอยู่บ้านสบายเลย แต่ว่าก็เกรงใจพ่อแม่เหมือนกันว่าไม่ทำมาหากินอ่ะไรเลยเหรอ ก็ยังไม่ได้ไปหางานที่ไหนเลย ยังคิดไม่ตกเลยว่าเอาไงกับชีวิตดี ช่วงนี้กำลังซับสน คงว่างๆแบบนี้ต่อไปไม่ได้แล้วนะ คงหาที่เรียนถ้าไม่ได้ทำงานอ่ะ
ปล.อเมริกันฟุตบอลจะชิงแชมป์ซุปเปอร์โบวล์วันอาทิตย์ที่โน้นตอนหกโมงเย็น ตรงกับเราก็วันจันทร์เช้า ยังไงก็ไม่พลาดอยู่แล้ว หวังว่าเพทริออทจะได้แชมป์นะ อดไปฉลองด้วยเลย
บาส ตอนนี้เซลติก กำลังแผ่วนิดๆ แต่ก็ยังเป็นที่หนี่งของสาย และยังมีสถิติดีที่สุดในลีกด้วย
เบสบอล เรดซอค แข่งประมาณต้นเมษา ที่ญี่ปุ่นนัดแรก เจอ โอ๊กแลนด์
ฮอกกี้ ไม่ได้ตามเลย ก่อนกลับก็ได้ไปดูมา ก็แพ้ตลอดแหละ พื้นที่เพลย์ออฟคงไม่ได้ October 09 world seriesสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่หนึ่งร้อยแล้ว วันอังคารที่ 9 ตุลาคม เวลา สี่ท่มครึ่ง อุณหภูมิ 54'f เหลืออีกไม่ถึงสองเดือนแล้ว ที่จะมีสิทธิ์ยืนอยู่แผ่นดินแห่งเสรีแห่งนี้ เพราะว่าคงไม่มีสิทธิกลับมาแล้วชาตินี้อ่ะ ก็ไม่นึกเสียดายหรอกเพราะเราเป็นคนตัดสินใจชิวิตเราเอง ว่าจะอยู่ต่อคือการโดดหรือเลือกกลับเมืองไทยสี่ปีที่แล้ว ชีวิตก็ได้อ่ะไรใหม่ๆในชีวิตเยอะได้รู้จักกีฬาดีๆก็คือเบสบอลนั้นเอง วกเข้าเรื่องเลย ตอนนี้เรดซอคก็ได้ ชนะทีมแอลเอ แองเจิล กวาดสามเกมส์เลย ก็เข้าไปชิงแชมป์อเมริกันลีกกับ ทีม คลีฟแลนด์ อินเดียน พูดถึงก็เสียดายที่ม แยงกีเนอะ อุตสาเข้าไปรอรอบชิงก็ดันด่วนไปแพ้อินเดียน สามต่อหนึ่งเกมส์ อดเห็นสุดยอดเกมส์เลย ส่วนอีกลีกนึงก็คือ เนชั่นแนล ลีก ทีมมามืดที่เข้ารอบเป็นทีมสุดท้ายก็คือ โคโรลาโด่ ร็อคกี้ เจอกับ อริโซน่า ไดมอนแบค ก็ได้มีโอกาศดูบ้างเพราะว่าที่ร้านติดทีวี ก็เลยแว็บไปดูได้บ้าง แต่ในครัวก็เป็นอีเอสพีเอ็น เรดิโอ อยู่แล้ว ก็มันดี หวังว่าคงได้ไปแห่ถ้วย เวิลด์ ซีรีย์ ที่ซีตี้ ฮอลล์ อีกนะ เหมือนปีศูนย์สีไง
ปล. ช่วงนี้อารมร์แปรปรวนง่าย ขออภัยทุกคนไว้ณ ที่นี้ด้วย September 29 911สวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่เก้าสิบเก้าแล้ว วันนี้วันศุกร์ที่ 28 กันยายนเวลา เที่ยงคืนสิบห้านาที อุณหภูมิ 63'f ช่วงนี้เป็นไรไม่รู้หวะ เห้นใครก็ขวางหูชวางตาไปหมดเลย ทะเลาะกับเค้าไปทั่ว ล่าสุดนี้ก็ทะเลาะกับพี่โอ๋ ตอนนี้เลยไม่คุยกันเลยอะ ก่อนหน้านี้ก็เกือบจะพูดคำว่าลาออกแล้ว ก็ทุกวันศุกร์เสาร์ เจ้าของร้านจะให้เบียร๋มากิน ทุกครั้งอยู่แล้วไง สองขวด เรากับผู้ช่วยเรา แต่ว่าเค้าเห็นว่าผู้ช่วยเราเค้าไม่กินไง แล้วเค้ามาให้เรา สรุปเราก็เลยได้กินสองขวด แต่มาสักอาทิตย์ที่แล้ว เจ้าของร้านที่เป็นผู้หญิง เค้าก็สั้งบาร์ ว่าให้เอามาให้เราขวดเดียว แล้วเมื่อเค้ามาให้เราขวดเดียว ซักพักเราก็ขอเพิ่มไปอีกขวด สักสิบนาทีก็ยังไม่เอามาให้ ที่นี้ก็โมโหเว้ย ก็เลยเอาตังค์ไปให้บอกซื้อสองขวด พี่ที่ทำบาร์ก็ไม่เอาเงินเว้ย แล้วก็ให้เรามาขวดนึง ที่นี้ก็ของขึ้นเลยเว้ย ตอนแรกขอไปสองขวด ได้มาขวดเดียว พอเอาตังค์ไปให้ ก็ไม่เอา ที่นี้เราก็เลย ซื้อเพิ่มอีกสองขวดเว้ย ที่นี้ก็อีกนานเลยกว่าจะเอามาให้ คืนนั้นก็เลยซัดไปสี่ขวดเลย กลับบ้านเกือบแย่ แล้ววันนี้ก็ซัดไปอีกสามขวด ก็เหมือนเดิม ขอไปสองได้มาหนึ่งขวดที่นี้ก็เอาตังค์ไปให้ก็เลยได้มาอีกสองขวด เพราะเจ้าของร้านคนเดียว งงไม่เค้าเรื่อง ถ้าเจ้าของร้านมายุ่ง กับเรานะ ออกแม่งเลย เตรียมรอพูดคำนี้เต็มที่แล้วอ่ะ บายนะ
ปล.`นี้ก็ใกล้กลับแล้วอ่ะเหลืออีกสองเดือน ฝากพี่คนนึ่งซื้อตั๋วดูเซลติก ทำไมยังไม่ได้ตั๋วว่ะ วัยรุ่นเซ็งเลย August 03 mother's dayสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่เก้าสิบแปดแล้ว วันพุธที่ 22 สิงหาคม เวลาเกือบเที่ยงคืน อุณหภูมิ 57'f ตอนนี้มีบาสเกตบอลอยู่ ไม่รู้ว่าทัวร์นาเมนต์อะไร แต่ว่ามีแต่ตัวเด็ดๆทั้งนั้นเลย แต่ว่าเจสัน คิด ทำไมยังได้เป็นการ์ดตัวจริงก็ไม่รู้ ช่วงนี้ที่ร้านก็ยุ่งเกือบทุกวันเลย ทำให้หงุดหงิดง่ายว่ะ หวังว่าซักวันคงไม่ระเบิดออกมานะ ระเบิดเมื่อไรลาออกแม่งเลย จำไว้นะ เจ้าของร้าน
ปล.เหลืออีก สามเดือนก็ได้กลับเมืองไทยแล้ว ดีใจจัง ก่อนกลับก็อยากไปเที่ยวว่ะ แต่ไม่รู้จะไปไหนได้ไกลหรือเปล่า บาย
สวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่เก้าสิบเจ็ดแล้ว วันพฤหัสบดีที่ 2 สิงหาคม เวลาเำกือบเที่ยงคืน อุณหภูมิ 70'f ช่วงนีดวงตกว่ะ เมืออาทิตย์ที่แล้วอาบน้ำเสร็จ ก็เอาคอตตอนบั่ต มาปั่นหูแต่ว่าปั่นแรงไปหน่อยว่ะ หูอื้อเลยก็นึกว่าไม่เป็นไร แต่ผ่านไปสี่ห้าวันแล้วยังอื้อไม่หายเลย เลยจำใจต้องไปหาหมอ ปราำกฏว่าหมอแค่เอาน้ำร้อนมาฉีดๆสองที ก็หายว่ะ มาที่เคาว์เตอร์ ฮาฮา หนึ่งร้อยยี่สิบห้า เหรียญ แป๋ว แล้วยังไม่หมดช่วงนี้ก็ดันปวดฟันอีก ไม่รู้จะทนรอไหวเปล่า แล้วคอมช่วงนี้ก็โครตช้าเลย นับวันกลัยแล้วนะเนี้ย
ปล บาสเกตบอล เซลติกก็มีลุ้นเข้าเพลย์ออฟ เพราะว่าเมื่อสองวันก่อน ได้เควิน การเนต์ มาแล้ว เดือนก่อนก็ได้เรย์อัลเลยมา ก็มันหละ ฤดูกาลก่อนได้ลองบ๋วย July 04 independence dayสวัสดีครับครั้งนี้ครั้งที่เก้าสิบหกแล้ว วันพุธที่4กรกฎาคม เวลา สี่ทุ่ม อุณหภูมิ 63'f วันนี้วันชาติเมกา ก็เงียบเหงา ร้านค้าก็ปิดกันทั่ว รวมทั้งร้านที่เราทำ ปีนึงก็มีสองสามครั้งเองที่ร้านปิด ก็มีตอนปลายปีอีกทีคือวันแทงค์กิฟวิ่ง และก็ปีใหม่ ก็เหลืออีกประมาณห้าเดือนเอง ที่เราจะได้กลับเมืองไทยแล้ว ดีใจจัง รอคอยอยู่เมื่อไรจะได้กลับ กลับไปก็ไม่รู้จะทำไรว่ะ คงไปขอทำงานกับเพื่อนอ่ะ มันน่าจะมีไอเดียอะไรดีๆให้่เรานะ มันก็มีงานทุกวันเลย ก็ไปเป็นลูกจ้้างมันก่อน แล้วค่อยขยับขยาย ส่วนช่วงนี้ก็ยังไม่มีใครมาทำแทนเราหรอกถ้าเราจากไปจากร้าน ก็รอคนให้ฝึกแทนเราอยู่ ร้านที่เราอยู่เนี้ย ถ้าเป็นเชฟมาจากร้านอื่นแล้วมาทำแทนเรานะ เอาหัวเป็นประกันเลยว่าทำไม่ได้ ไม่ขยายความต่อดีกว่าว่าทำไม แต่ว่าต้องรับคนใหม่มาเท่านั้นแล้วมาฝีกเอา ก็คงต้องเป็นเจ้าของร้านเป็นคนหาคนมาหรือจะเป็นญาติเค้าก็ตาม แต่ถ้าหามาแล้วไม่ฉลาดก็ไม่ฝึกให้หรอก ลำบากเราเปล่าๆ จะไม่ได้เป็นตัวของตัวเองเลย ต้องมารับผิดชอบอีกคนนึง เราไปไหนเค้าก็จะตาม(ตอนบ่ายสามแอบไปงีบ เดี๋ยวจะไม่ได้ไปนอน ต้องค่อยสอนคนใหม่) ไว้ใครมาแทนเราแล้วจะบอก บายก่อน
ปล. บาสเกตบอล บอสตัน เซลติก ได้สิทธิดราฟอันดับห้า แต่ว่าดราฟเด็กเสร็จก็เทรดไปให้ โซนิกทันที เพีื่อแลกตัวเก๋าวัยสามสิบสองปี นั้นก็คือ เรย์ อัลเลน ก็น่าจะเข้าขากับ พอล เพียชร์ ได้ แต่ได้สวมเสื้อเบอร์ยี่สิบนะ เพราะเบอร์ประจำ เบอร์สามสอง ซ้ำกับพอล เพียชร์
เบสบอล อาทิตย์หน้าก็เข้าสู่กลางฤดูกาลแล้ว แล้วก็จะมีการแข่งขันออลสตาร์ขึ้น แต่ก่อนหน้าออลสตาร์วันนึงจะมีการแข่งขัน แข่งตีโฮมรันกัน เค้าเรียกว่าโฮมรัน ดาร์บี้ ซึ่งมีขึ้นในวันจันทร์หน้า ก็เป็นไฮเลย์ยิ่งกว่าแข่งออลสตาร์เกมส์อีก ปีนี้จัดที่ซานฟราน ซึ่งเป็นสนามที่มีเสน่ห์อย่างนึง คือว่าข้างสนามจะเป็นแม่น้ำ แล้วก็จะมีคนค่อยพายเรือ แคนนูรอเลย ว่าจะมีใครตีโฮมรัน ตกมาในแม่น้ำไม พอมีปุ๊บนะ ก็รีบพายเรือ มาแย่งกันเลย ก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างนึงของสนามนี้ ส่วนเรดซอค มีติดทีมออลสตาร์ ห้าคนด้วยกัน
June 06 3 years agoสวัสดีครับ ครั้งนี้ครั้งที่เก้าสิบห้า วันพุธที่ 5 มิถุนายน เวลาเที่ยงคืนห้าสิบห้า อุณหภูมิ 68'f ร้อนบ้าง ฝนตกบ้าง แล้วแต่อารมณ์ พรุ่งนี้ ก็ครบรอบสามปีการทำงานเต็มตัวแล้วครับ ก็หนักหนาสาหัสเลย กว่าจะถึงวันนี้ แต่ว่ายังไงก็ต้องกลับเมืองไทยแน่ๆก่อนสิ้นปี ก็ถือว่าิิืทิ้งโอกาศการทำงานทีนี้ไปเลยนะ กว่าจะได้เป็นเชฟเนี้ยไม่ใช่ง่าย แต่ชีวิตก็ต้องดำเนืนไป แล้วแต่โชคชะตาจะพาไปทางไหน วาสนาคงถึงดวงดาวนะ สาธุ
ปล. บาสเกตบอล ได้คู่ชิงเอ็นบีเอแล้ว คือ ซานอันโตนิโอ สเปอร์ ชิงกับ ครีฟแลนด์ คาวาเรีย เชียร์คิง เจมส์เต็มที่ รอบที่แล้วเล่นเป็นเทพเลย
May 15 mother's dayสวัสดีครับ ครั้งนี้ครั้งที่เก้าสิบสี่แล้ว วันนี้วันพุธที่ 30 พฤษภาคม เวลา ตีหนึ่งสี่สิบ ในที่สุดวันพฤหัสที่ผ่านมา พี่เค้าก็มาทำงานแล้วว่ะ หลังจากหายหน้าไป แต่เค้าไม่ได้มาเป็นผู้ช่วยเราแล้ว เค้าไปทำหน้าที่อืื่นที่ไม่เกียวกับเรา ช่างเหอะ พูดถึงสิ่งที่ดีๆ ดีกว่า เดือนหน้าวันที่หก จะเป็นวันครบรอบการทำงานที่ร้านข้าวสาร ครบพอดีสามปีเต็ม ไม่เคยโยกย้ายไปไหน มีรับจ๊อบบ้างวันที่เราหยุด แต่ว่าก็ทำตลอดแหละ จะมีใครทนนานเท่าเราไหมเนี้ยร้านเนี้ย ก็อยู่บ้านเจ้าของร้านอ่ะเนอะ ก็ต้องเชื่อฟัง แต่ก่อนทำใหม่ๆก็ฟังดี แต่เดียวนี้เจ้าของร้านเค้าก็ไม่ยุ่งกับเราแล้วหละ ทำงานเป็นก็ไม่มีใครยุ่งหรอก บาย
ปล. ลิเวอร์พูลแพ้
เรดซอคฮอตจริงๆ สถิติดีที่สุดในลีกอ่ะ
บาส ใกล้ได้ทีมชิงแล้ว อีกอืดใจเดียว
สวัสดีครับ ครั้วนี้ครั้งทืี่เก้าสิบสามแล้ว วันอังคารที่ 23 พฤษภาคม เวลา สามทุ่มกว่า ดูเบสบอล แยงกี้ เรดซอคอยู่ เริ่มเลยแล้วกัน เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ร้านยุ่งมาก แล้วพี่คนนั้นก็ยังเป็นผู้ช่วยที่ จะเลื่อนมาเป็นเชฟแทนเรา แต่พี่เค้าไม่ค่อยใสใจกับคำสั้งเราเท่าไร บอกไรไปก็ทำตามนะ แต่ช้าแล้วต้องมีคำถามหรือ คำแนะนำของเค้าตามมา ซึ่งมันไม่ใช้อ่ะ คุณมาใหม่ แล้วมาเรียนรู้งาน คุณต้องเชื่อฟังคำสั้ง ถึงเค้าจะอายุอ่อนกว่าคุณ แต่คุณก็ต้องเชื่อฟัง กูก็เลยตะโกนเสียงดังเลยว่า พี่จะกวนตีนผมทำไมเนี้ย ให้เจ้าของร้านได้ยิน แล้วเจ้าของร้านก็ได้ยิน ถึงแม้ว่าเจ้าของร้านจะเป็นญาติห่างๆ ของพี่เค้า แต่วันรุ่งขึ้นพี่เค้าก็ไม่ได้มาจนถึงวันนี้ นี้ก็ไม่ได้มาตั้งแต่วันอาทิตย์ วันจันทร์ วันนี้วันอังคารเราหยุด ก็ไม่มา มาแต่เมียเค้า แล้วเมียเค้าก็ไม่เคยคุยกับกูเลย ตอนนี้ก็เลยต้องฝีกพี่คนที่ทำผัดไทย ให้มาเป็นผู้ช่วยเราแทน เป็นผู้หญิงอ่ะ เป็นคนเขมร มาทำงา่ได้ก่อนเราซักเดือน ก็พยายามฝึกอยู่พี่คนนี้ถ้าได้ฝึกทุกวันคนเป็นเร็ว
ปล. บาสเหลือสี่ทีมแล้ว สเปอร์ชิงกับแจ็ส สายตะวันออก คาวาเรียชิงกับพิสตัน สายตะวันตก ฟันธง พิสตันเป็นแชมป์
เรดซอค นำฝูงห่างที่สอง สิบเกมส์
แชมป์เปียน ลีก พร่งนี้ลิเวอร์พูลชิง
สวัสดีครับ ครั้งนี้ครั้งที่เก้าสิบสองแล้ว วันนี้วันอังคารที่ 16 พฤษภาคม เวลา สามทุ่ม ยี่สิบ นาที ดูบาสอยู่ครัีบ ก็ชีวิตเรื่อยๆไม่มีไรตื่นเต้นมาก จะตื่นเต้นก็คงวันใกล้กลับเมืองไทยอ่ะนะ กลับปลายปีนี้แน่ครับ แต่่ว่าเรื่องออกจากร้านนี้นั้น ยังไม่รู้ว่าจะออกก่อนได้กี่วันนะ แต่ก็อยากออกได้ทุกเมื่อแหละ เบื่อมากๆๆๆ แล้วอะ พอรู้ว่ากูออก เจ้าของก็หาคนมาฝึกเลยอ่ะนี้ก็ฝึกได้สองสามวันแล้ว เบื่อสาด เอาญาติมาฝึก แต่มาแบบวีซ่าท่องเที่ยวหกเดือนไม่รู้เอาไงเนี้ย จะโดดหรือเปล่า ไม่ใช่ฝึกไปแล้วกลับนะมึง ใครที่รู้จักเราตอนที่ไม่ได้ทำงานกับตอนทำงานเนี้ยคนละเรื่องกันเลยนะขอบอก ขอบอกว่าตอนโมโหเนี้ยดุมากกกก เสียงดังเลย ปกติไม่ค่อยพูดกับใครที่ไม่สนิทอยู่แล้ว แต่สนิทเนี้ย กัดซะ แต่ว่าคนที่มาฝึกกับเราเนี้ย เราดุ เสียงดัง กับเค้าทุกวันเลยว่ะ ก็รู้นะว่าใหม่ แต่ว่าทำอะไรไม่ได้ดังใจอ่ะ เมียเค้าก็ทำงานด้วยกันแต่คนละหน้าที่ ก็คงเห็นผัวโดนด่าอยู่นั้นแหละ ไม่เคยคุยกับเราเลยนะ หรือเราเป็นคนสอนคนไม่เป็นก็ไม่รู้นะ คืออาจจะตั้งความหวังมากไปว่าคนคนนี้ต้องทำได้ แต่คิดว่าคนคนนี้ทำไม่ได้หรอกเป็นเชฟแทนเราอ่ะ หนึ่งคือสายตาสั้น มองออเดอร์ไม่เห็น แล้วใครเค้าจะอ่านออเดอร์ให้มึงว่ะ ทุกคนเค้าก็มีหน้าที่ที่ต้องทำอยู่แล้ว คนที่call order ก็ต้องบอกให้ทางผัดไทยอย่างเดียว จะมาบอกให้เชฟอีกก็ไม่ใช้ เชฟเป็นคนเดียวที่เห็นออเดอร์กับ คนcall order เราก็ต้องอ่านเองซิว่ะ สองคือว่าสูบบุหรี่จัดเหมือนกันนะ คือสอนๆอยู่ขอเวลานอกเฉยเลย ออกไปสูบบุหรี่ซะงั้น สามคือ ไม่จำอ่ะ หรือความจำสั้นมากๆๆๆ โดนกูด่าแล้วด่าอีกยังยิ้มได้ หัวเราะได้ แล้วก็อยากรู้ในสึ่งที่ไม่เกี่ยวกับที่กูสอนเลย คือพูดได้เลยแหละ แต่ทำไม่ได้หรอก ตอนนี้กูดัดนิสัยหรือคือแกล้งก็ว่าได้นะ หนึ่งคือเค้าทำอาหารไม่เป็น แต่หน้าที่เชฟก็คือต้องทำอาหารให้พนัีกงานกินมื้อเช้า กูก็ให้เค้าทำเนี้ยแหละ สองก็คือ ให้จับผักโดยการให้ยกกะทะไปด้วย หยิบผักไปด้วย กะทะหนักนะขอบอก ยิ่งกว่าจะหยิบผักได้ ก็เป็นนาทีนะถ้าคนไม่เป็น แล้วไม่ใช้ครั้งเดียววันนึงเป็นร้อยกะทะนะ ก็รู้ว่าหนัก แต่ก็ต้องให้เค้าทำ เพราะว่าจะได้จำอาหารได้เร็วๆ ไว้มีอะไรคืบหน้า เรื่องเชฟที่จะมาแทนเรา ว่าเค้าพัฒนาไปมากแค่ไหน เราอาจจะดูถูกเค้ามากไปก็ได้ ในเมื่อเค้าพึ่งมาจากเมื่องไทยได้แค่อาทิตย์เดี่ยว เจอกันครับ
ปล. เรดซอค ฮอทมากตอนนี้อันดับหนึ่งอยู่ นำแยงกี้อยู่แปดเกมส์ สถิติ ชนะยี่สิบห้า แพ้สิบ ดีที่สุดใ้่นลีก
เพทริออท ก็เค้ามินิแคมป์แล้ว
บาส รอบ แปดทีมสุุดท้ายแล้ว ใกล้แล้ว ช่วงนี้ดูทุกวันเลย ส่วนใหญ่่กลับมาทันดูคู่ฝั่งตะวันออกว่ะ เชียร์ วอริเอล ขาดใจเลย ล้มแมฟอันดับหนึ่งมาได้ ไบรอน เดวีส คนเดียวเลย เก่งสาด |
|
|